Qu’est ce que l’émail ?

• Il recouvre toute la couronne de la dent, (partie visible de la dent).
• C'est le tissu le plus minéralisé du corps humain.
• Il est constitué de cristaux, l’hydroxyapatite, mélange d’ions calcium et phosphate.
• L'émail est ni innervé, ni vascularisé. Son rôle, grâce à son extrême dureté, est de protéger la dent.

Qu’est ce que la dentine ?

• C'est le tissu sous-jacent de la dent que l'on retrouve sous l'émail. Il n'est pas vascularisé mais il est traversé par de petits tunnels qui se prolongent jusqu'au nerf, d'où une réelle sensibilité de ce tissu.
• La dentine est beaucoup moins minéralisée que l’émail, donc moins solide.
• Au niveau de la couronne dentaire, la dentine est protégée par l’émail. Au niveau de la racine elle n’est recouverte que d’une fine couche de cément : en cas de rétraction gingivale, l’apparition de la dentine de la racine peut s’accompagner de sensibilités dentaires.

Qu’est ce que la pulpe ?

• C’est le nerf de la dent. Au centre de la dentine, elle est contenue dans une cavité : la chambre pulpaire.
• Son inflammation (la pulpite) à la suite du développement d’une carie est l’une des causes des rages de dents.

Qu’est ce que le cément ?

• Il recouvre la dentine au niveau de la racine dentaire (où l'émail est absent).
• C'est sur le cément que s'insère le ligament qui ancre la dent à l'os.

A retenir

• L’émail est un tissu très dur. Son usure peut se faire en cas de grincement des dents (bruxisme) ou de dissolution acide (processus carieux ou régurgitation gastrique).
• La dentine est sensible : son contact avec la cavité buccale par suite de l’usure de l’émail ou par rétraction de la gencive est responsable de sensibilités au froid.